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Depuis plus de 25 ans au service des boulangers, pâtissiers, des pizzerias et des bars

En 1982, Gaetano Sussino, tout juste diplômé en électronique et ayant une vaste expérience dans le domaine de l'électricité civile et industrielle, a eu la chance de connaître les propriétaires d'une entreprise qui fabrique des équipements pour l'art blanc. Dans un court laps de temps s'enclenche la passion pour les machines et les fours, et après avoir fait un cours à Vicence, il a commencé à travailler au sein du service de boulangerie artisanale et immédiatement après au sein du service boulangerie industrielle de cette entreprise. De là, une étape courte avant de devenir responsable de l'usine, y compris pour le service de la boulangerie industrielle. Les domaines de présence de l'entreprise s'élargissent progressivement: d'abord dans sa province de résidence, puis en Sicile entier, ensuite dans le reste d'Italie et enfin à l'étranger en 1988. Des pays comme la Libye, Malte, Tunisie, Bulgarie, Sri Lanka, le Niger et bien d'autres deviennent un débouché pour le travail d'un chef de l'usine de l'artisanat et des systèmes automatiques. Les grandes entreprises italiennes sont à la demande constante de la performance, étant donné l'expérience progressivement acquis. Jusqu'en 1991, M. Sussino fait le tour du monde à assembler des équipements dans une variété de pâtisseries, à la fois privé et publiques, avec un nombre impressionnant de fours montés (deux boulangeries de 140 tonnes de production pour le gouvernement en Bulgarie sont parmi les œuvres les plus récentes). Source de fierté, après des décennies d'avoir continué à travailler et de se procurer de nouveaux clients, deux boulangeries sont installées par M. Sussino personnellement en 2006 et 2007 à Niamey au Niger. En 1992, compte tenu de l'expérience avérée dans les domaines techniques, il décide de rester dans la région en commençant par la vente de fours et d'équipements pour l'art blanc. Une croissance continue des ventes a fait que, en 1993, M. Sussino a remporté la 1ère place en Italie en tant que vendeur dans une entreprise italien de premier plan. En 1995, dans l'esprit de ceux qui cherchent le meilleur pour leurs clients, il a décidé d'accepter la proposition de " Ing. Antonio Polin " et signer un contrat avec la société qui porte son nom, Polin, une première mondiale dans la boulangerie, pour la vente de leur équipement. Après des recherches minutieuses, la société Polin Gaetano Sussino combine d'autres grandes marques de matériel pour donner à ses clients un point de référence clair pour faire le choix approprié de leurs investissements. Même après être devenu commercial, elle porte toujours avec elle la boîte à outils et il est peut-être pour cette raison que de nombreux clients la préfèrent.